Wenn dein Kleines etwa 10 Monate alt ist, ist es Zeit für die Umstellung der Ernährung. Hier sind drei köstliche Rezepte, die deinem Kind sicherlich schmecken werden.
Allmählich werden Brei- und Milchmahlzeiten durch feste Nahrung ersetzt. Dieser Übergang klingt simpel, benötigt jedoch Zeit, da feste Nahrung anfangs nur eine Ergänzung darstellt. Dein Kind braucht Zeit, um sich daran zu gewöhnen. Viele Eltern beginnen mit einer festen Mahlzeit pro Tag, aber es ist auch möglich, bei jeder Mahlzeit etwas Festes anzubieten.
Ermutige die Neugier deines Kindes, denn die meisten Babys haben Spaß daran, mitzumachen. Die Umstellung gelingt leichter, wenn sie Spaß macht. Gesundes Fingerfood eignet sich besonders gut für den Anfang, da die Kleinen es fühlen, schmecken und sogar zerdrücken können. Wichtig ist, nur Lebensmittel zu wählen, die das Kind gut kauen und schlucken kann. Weiches, salzarmes Vollkornbrot ohne Rinde, weiche Nudeln, gekochte Kartoffeln, Avocado, gedünstetes Gemüse sowie weiches Obst wie Bananen sind ideal für den Start.
Experimentiere und beobachte, was dein Kind am liebsten mag. Stelle sicher, dass dein Kind zwischen den Mahlzeiten genug zu trinken bekommt. Am besten eignen sich Wasser oder ungesüßter Tee. Vielleicht sind die folgenden Rezepte auch etwas für dein Kind:
Apfel schälen und in Würfel schneiden. Die Butter mit dem Ei verrühren und das Apfelmark unterrühren. Mehl und Backpulver hineingeben und zu einem Teig verrühren. Zum Schluss die Apfelwürfel dazugeben und mit einem Esslöffel 9 Kekse auf das Backblech geben. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und bei 175 Grad Ober/Unterhitze etwa 20 bis 25 Minuten backen.
Halbe zerdrückte Banane
Zutaten zu einem Waffelteig vermengen und anschließend im Waffeleisen ausbacken.
Die Nudeln weichkochen. Die Möhren schälen und in Würfel schneiden. Tomate in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen. Tomate herausnehmen und in Eiswasser legen. Anschließend die Tomate schälen, Kerne und Stielansatz entfernen und dann in Würfel schneiden. Das Hackfleisch in etwas Wasser garen. Tomaten- und Möhrenwürfel für etwa 15 bis 20 Minuten dünsten. Anschließend mit etwas Kochwasser, dem Öl und dem Hackfleisch pürieren und die Nudeln untermischen.
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